Recettes de caramel liquide

Toujours pratique d'en avoir en réserve pour napper un dessert ou simplement caraméliser un moule en silicone.

Comment faire du caramel liquide et qu'il ne durcisse pas ! Une recette facile pour accompagner vos desserts et confiseries.

Un caramel liquide fait maison facile et inratable à réaliser pour vos glaces, yaourt, crêpes, gâteaux.

Aujourd'hui, pas de recette, mais cette base va beaucoup, beaucoup vous servir. Après ma Crème Caramel à La Fleur De sel, voilà le caramel liquide. Il y a 2 versions, une avec le sirop de glucose et l'autre sans. Je crois qu'il n'y a pas plus simple à faire. Il y a de quoi faire avec cette base. Alors préparez vous un bon pot et partez pour de bons desserts.

Avoir toujours du caramel liquide, c'est parfait. Vous pourrez rendre encore plus gourmand des crêpes, des gaufres, des laitages et bien d'autres gourmandises. Vos convives, vos amis, votre famille en redemanderont. Faites attention ils risquent revenir souvent.